Middelhavs buffet
kr. 377,00
Forret. Portionsanrettet på fade.
Carapaccio af marineret okse i tynde skiver, anrettet på rucolasalat med høvlet Parmesan ost, ristede pinjekerner, semi soltørrede tomater & frisk basilikumolie.
Friskbagt surdejsflute.
Buffet:
Kalveculotte stegt med friske krydderurter.
Kyllingebryst stegt med tomatpesto og rosmarin.
Nye kartofler ovnbagt med krydderi og olivenolie.
Tazikisalat af Græsk Yoghurt, frisk agurk og hvidløg.
Cherrytomat salat, frisk mozzarella, peberfrugt, agurk, rødløg, sprøde salater, hjemmelavet Italiensk dressing.
Melon – Agurkesalat: Frisk agurk og 2 slags frisk melon, sprøde salater, fetaost, saltbagte mandler.
Friskbagt surdejsflute.
De viste billeder af menuen er til inspiration.
- Du skal mindst købe 12
På lager
