SkjulBemærk - følgende datoer er vi fuldt booket: samt
0
 
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
Total 0,00 DKK
Nytårs Menu 2018

Nytårs Menu 2018

4 Retters Luksus Menu:
Med Amerikansk Black Angus Oksekød.

Starter:
Bresaola Sprød Flæskesvær, Appelsinmayo, Ærteskyd, Skovsyre.

Forret: 
Hummerbisque med Asti og Tigerrejer, Crudit af gulerod, Bladselleri, Springløg, og Kørvel. Hertil friskbagt flute og smør.

Hovedret. 1 x Valgfri Kød af 250 g. pr. kuvert.
Vælg imellem: 

Oksemørbrad.
New York Oksefilet Steak.
Oksefilet som Steg. Min. 4 Kuv.
Okse RibeyeSteak. + 40,- pr. kuvert.
Serveres med:
Sprød kartoffelkurv fyldt med grov mos af røgede kartofler, rodfrugter og persille pyntet med baconknas og sprøde rodfrugtechips.

Kraftig oksesky-glace.

Waldorfsalat med et twist: Broccoli, æble,bladselleri og druer i syrnet fløde pyntet med valnødder.

Dessert:
Chokoladetrio, serveret med rustik hindbær-blåbær coulis og friske bær.

Bestillinger modtags til og med d. 27/12-2018.
Menuen afhentes på vores adresse. Mandag d. 31/12-2018.
Fra kl. 11,00 til 15,00.
Udførlig vejledning medfølger menuen. 
  • Vælg Amerikansk Black Angus Oksekød
    Pris ved 1 kuvert(er)
    399,00  DKK
    Antal
    Køb
    Lynreservation