Amerikansk buffet

Min Levering 12 kuverter.

Pris:

299,00 DKK

Menu

Forret.
Portionsanrettet på fade.

Grillede tigerrejer på spyd, anrettet på sprøde salater med asparges, citronbåd og
hjemmelavet rød spicy cocktaildressing og friskbagt flute og smør.
Buffet:
Okse Cuvettesteg af Omaha Black Angus. Garanti mør.
BBQ Stegt saftige kyllingfilet.
Hot and Sweet spareribs af Gris.

Rustikke kvarte kartoffelbåde vendt i olivenolie, krydderier og havsalt.
Roser af persille-hvidløgssmør.
Hvidløgs creme franiche med krydderurter.

Cæsarsalat med den lækre Cæsardressing, Romaine hjertesalat, høvlet Pamesanost,
sprødstegt bacontern og hjemmelavede hvidløgscroutoner.

Amerikansk broccolisalat med sprød bacontern, rødløg, saltet peanuts, soltørrede tranebær
og solsikkekærner i mild cremet chili-dressing.

Dessert:
Chokolademousse i glas, pyntet med pistacienødder og friske jordbær, serveret med
flødeskum og råsyltede sommerbær.

Sådan virker det

  • 1

    Vi kokkerer

    Vi laver lækker mad, på årstidens
    bedste og mest friske råvarer.

  • 2

    Vi leverer

    Lige til døren eller afhentning, med engangsservice eller pænt porcelænsservice.

  • 3

    Du nyder maden

    Forberedt og tilberedt, så det både
    smager og pynter.