Køb ekstra retter til Påskebordet.

Leveres fra min 10. kuvertere. Med samme antal af de valgte retter.

Beskrivelse:
Det Store Kolde Bord Buffet – hele året rundt med familie eller gode venner.
Vælg selv menu blandt 32 lækre retter.

Silde anretning

NavnPrisKøb
Hj-lavet chilisild med rødløg og frisk dild.29,50 DKK
Hj-lavet karrysild, æble, kvarte æg, dild og rå løg.29,50 DKK
Kryddersild med rødløg, frisk dild og kapers.29,50 DKK
Marinerede sild med frisk dild og rødløg.29,50 DKK
Stegte sild i eddike og rødløg med frisk dild.29,50 DKK

Kold anretning
NavnPrisKøb
½ Æg og rejer med mayonnaise og citron.35,00 DKK
Dyrlægens natmad: Leverpostej, saltkød, sky og rå løg.35,00 DKK
Hj-lavet hønsesalat m/ bacon og friske grønne asparges.35,00 DKK
Hjemmelavet peberrullepølse med sky og rå løg.35,00 DKK
Kogt herregårds skinke med røræg, tomat og purløg.35,00 DKK
Kogt oksebryst med grov pickles og peberrodssalat.35,00 DKK
Rosastegt roastbeef, remoulade, peberrod og ristede løg.35,00 DKK
Slagterens julesylte m/ sennep og syltede rødbeder. NB. Kun til Jul.35,00 DKK

Lune retter
NavnPrisKøb
3 Tarteletter med høns i asparges-flødesauce. NB. 39,00 kr. pr. kuvert.39,00 DKK
Æbleflæsk af letsaltet Augustus gourmet gris og æble-løgkompot.49,00 DKK
Flæskesteg med sprød svær, rødkål og agurkesalat.49,00 DKK
Glaseret kogt røget hamburgryg og stuvet grønlangkål.49,00 DKK
Lun fiskefilet med hjemmelavet remoulade dild og citron.35,00 DKK
Lune hj-lavede frikadeller m/ sennep og syltede rødbeder.35,00 DKK
Rosastegt skiver af roastbeef med hj-lavet kold kartoffelsalat.49,00 DKK
Slagterens leverpostej m/ bacon og champignon.35,00 DKK
Slagterens medisterpølse med rødkål og agurkesalat.35,00 DKK
Stegt andelår, hj-lavet rødkålssalat m/appelsin og nødder.49,00 DKK
Svine Mørbradbøf med bløde løg, srød bacon og agurkesalat.35,00 DKK

Fiske anretninger
NavnPrisKøb
Graved laks, frisk dild og hjemmelavet senneps-dildsauce.49,00 DKK
Hvidvins dampet rødtunge med røget laksemousse og kold citruscreme.59,00 DKK
Røget ålefilet med røræg, frisk dild og purløg.59,00 DKK
Røget laks, frisk dild, røræg og friske asparges.49,00 DKK
Varmrøget laks, frisk dild og krydderurtecreme.59,00 DKK

Dessert anretninger
NavnPrisKøb
Lækker osteanretning med 3 slags ost og frugt59,00 DKK

Diverse tilbehør
NavnPrisKøb
3 stk. Æbleskiver med flormelis og syltetøj. 30,00 kr.30,00 DKK
Brune kartofler, rødkål og flæskestegs sauce.35,00 DKK
Friskbagt groft brød til buffet med krydderfedt og smør.25,00 DKK

Sådan virker det

  • 1

    Vi kokkerer

    Vi laver lækker mad, på årstidens
    bedste og mest friske råvarer.

  • 2

    Vi leverer

    Lige til døren, med engangsservice
    eller pænt porcelænsservice.

  • 3

    Du nyder maden

    Forberedt og tilberedt, så det både
    smager og pynter.