fbpx

Stegt Gås: 1 stk. Frilands Gås med 2 liter Gåsesauce.

Gåsen kan bespise 10 personer.

Stegt Gås.
1 stk. Faseret Frilands Gås fra Gråsten.

Ca. 5,5 kg. med fyld.

Fyldet er en lækker fars med nødder og friske krydderurter.

Kuvert pris. 250,-
Gåsen er lavet klar til opvarmning efter vores anvisninger.

Pris:

2.500,00 DKK/For 10 kuverter.

Gåsen leveres hel og er penslet med gåsefedt, den skal varmes op i ovnen før servering. enten udskåret eller hel.

Lun gåsestegen overdækket med stanniol:
Udskåret: Ved 150° i ca. 30 min.
Hel Gås: Ved 200 i ca. 45 min.
Grill den et par minutter til sidst uden stanniol, så skindet bliver sprødt.