Weekendmenu / Fredagsmenu i Februar 2024.

Weekendmenu er der samme som Fredagsmenu og skal bestilles senest torsdag kl. 19,00. Maden skal afhentes fredag mellem kl. 13,00 til 17,30 eller lørdag kun mellem kl. 11,00 – 12,00 på vores adresse i Uvelse. Menuen skal opvarmes efter vores anvisning.


Uge 05. Fredag d. 02/02 og lørdag d. 03/02-2024. 

Dyrekølle stege med bacon og enebær.
Smørristede kartofler.
Vildtflødesauce.
Waldorfsalat: æble, bladselleri, druer og i cremet flødedressing med valnødder.
Pris pr. Kuvert 189,00 kr.


Uge 06. Fredag d. 09/02 og lørdag d. 10/02-2024.
250 g. Wienerschnitzel af kalv.
Kød leveres rå og paneret lige til at stegt på panden.
Med “Dreng” Citron med kapers og høvlet frisk peberrod.
Råstegte brasede kartofler med ærter.
Kalveskysauce.
Bønnesalat: Marinere grønne bønner med feta, spæde salater og rødløg.
Pris pr. kuvert. 189,00 kr.


Uge 07. Fredag d. 16/02 og lørdag d. 17/02-2024.
Stjerneskud. 129,- pr. stk. 
2 Stegte rødspættefileter, Dampet rødtunge med laksemousse, Friske rejer, Rød kaviar.
Pyntet med friske grønne asparges, frisk dild, mayonnaise og skaldyrsdressing.
Serveret med friskbagt surdejsflute.
Du skal selv varme fiskefileterne og fluten før servering.
I varmluftovn ved. 200 grader: Flute 10 min og fiskefileter 12-15 min.
Bestilles via dette link: Klik her.


Uge 08. Fredag d. 23/02 og lørdag d. 24/02-2024. Udsolgt.
Vi har et begrænset antal menuer i butikken, ring og hør om der er flere tilbage.
250 g. Bøf af USA Oksefilet.
Gratineret estragonkartofler med fløde, parmesan og mozzarellaost.
Lys løgsauce tilsmagt med balsamico.
Radicchiosalat med vinaigrette marineret cherrytomater og rødløg.
Pris pr. kuv. 199,00 kr.    

Pris:

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Weekend menuer laves kun på de oplyste datoer og er til afhentning inden for de anviste afhentnings tidspunkter. 

Sådan virker det

  • 1

    Vi kokkerer

    Vi laver lækker mad, på årstidens
    bedste og mest friske råvarer.

  • 2

    Vi leverer

    Lige til døren eller afhentning, med engangsservice eller pænt porcelænsservice.

  • 3

    Du nyder maden

    Forberedt og tilberedt, så det både
    smager og pynter.